Monthly Archives: Febrero 2018

A partir del mes de enero de 2018, Fundación Alter Eco pertenece al Consejo Consultivo de la Región de Coquimbo, instancia formada por representantes del ámbito científico, Organizaciones No Gubernamentales (ONG), empresariado y Seremía del Medio Ambiente. Cada región cuenta con un Consejo Consultivo, instancia de participación ciudadana que se funda en el derecho que el Estado reconoce a las personas a participar en las políticas, planes y acciones gubernamentales. Marcela Miranda, Fundadora de Fundación Alter Eco explica que “desarrollamos una serie de actividades abiertas a la comunidad y hemos ido conformando un…continuar leyendo →

Aprovechar alimentos cuyo destino era el basurero y aprender sobre la problemática del desperdicio de alimentos es el objetivo de la iniciativa denominada Disco Sopa, actividad familiar gratuita que contó con bandas de música en vivo. Un tercio de los alimentos tiene n como destino convertirse en basura, ya sea por motivos estéticos en el momento de su venta o bien, por que se descomponen antes de que los consumamos. Con el fin de generar conciencia en relación al desperdicio de alimentos, el movimiento ciudadano Disco Sopa, organiza eventos donde los asistentes aprenden…continuar leyendo →